Les dernières recettes de salade composée- Page 18

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse salade de saison, à servir en entrée ou en accompagnement. Elle peut même faire office d'un plat léger car elle est complète. Pour ma part, je l'ai servie au dîner. Avec un peu de fromage par la suite, c'était parfait.

Il y a des plats qui marquent une enfance ! Ma mère faisait très souvent cette salade qui nous régalait à chaque fois. Il faut dire que mes parents avaient un très beau jardin et choisissaient toujours les meilleures variétés de légumes. Les poules couraient en plein air. Et le museau venait de chez le meilleur charcutier du coin alors évidemment, on l’adorait celle-ci. A chaque fois que je la mange, c’est comme la madeleine de Proust, je revis un peu de mon enfance.

Une belle salade légère qui permet de renouveler un peu les poireaux. Ils se marient bien avec les oranges et les câpres.

Cette salade est parfaite pour les beaux jours qui vont bientôt revenir

Du foie gras en copeaux pour une salade gourmande et... légère !

Une recette aux accents asiatiques

Très facile à faire et parfaite pour le soir.

Envie de Salade de patate douce rôtie au houmous et raisins noirs ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Pour notre salade du jour, nous avons mélangé du panais, du chou-rave, des carottes, de la pomme et des raisins secs, une salade parfaite pour égayer un repas simple, par son croquant, son goût sucré-salé et ses couleurs.

Vous cherchez une recette de salade hivernale sucré salée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pour le soir, quand vous avez un peu la flemme et que vous aspirez à manger un plat qui est bon pour vous !

Je suis tombée sous le charme de ce pain d’épices très moelleux à la confiture d’oranges publié sur le très beau site Du miel et du sel.

Yacon. Si vous avez l’occasion de croiser une poire d'hiver (ou yacon), invitez-la dans votre cuisine. C’est une belle découverte et en hiver, on est toujours content de trouver un autre légume (ou tubercule) pour varier les plaisirs.

Cette recette est simple, rapide et parfaite si vous avez un gros creux le soir. Ça arrive !

J’ai fait cette salade le jour de Noël. Elle est parfaite quand on a fait un repas plus copieux la veille. Elle est légère mais malgré tout complète.